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2、调鱼香酱汁。 3、锅内热油下葱爆香,放入腌好的肉炒至变色。 4、加入鱼香汁,配菜大火翻炒。 5、装盘出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐
1、主料:400g猪里脊、50g尖椒、80g冬笋、80g胡萝卜、80g木耳、2汤勺红泡椒。2、配料:1汤勺醋、1汤勺生抽、适量料酒2勺、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、蛋清适量、...
食用油:适量 做法步骤:准备材料:将猪里脊肉切成细丝,用少量的盐、生抽、水淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。木耳提前泡发,洗净后切成细丝。红椒、青椒和胡萝卜也切...
1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;2、葱姜蒜洗净切丝备用。3、木耳和胡萝卜切丝备用。4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、...
步骤1 冬笋剥去外壳,洗净后切大块氽水去除涩味切成细丝,木耳泡发清洗干净 步骤2 分别把大蒜头、生姜、葱切碎粒 步骤3 猪肉洗净后切成肉丝,加入料酒、少许盐、淀...
1、1 注配料里一汤匙=15ml一茶匙=5ml准备材料黑木耳用温水泡发开洗净2 猪里脊肉顺势切成丝,先用一小撮盐和抓捏到发粘3 一茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉,加入肉丝...
1、肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟水发木耳、青椒切丝。葱、姜、蒜切好备用。2、准备好调味汁:蚝油两大勺, 生抽一大勺, 醋一大勺, 糖一大勺,豆瓣酱...
鱼香肉丝的家常做法如下:原料:肉丝适量、配菜适量。1、先把里脊肉切成丝、加适量盐和鸡精,胡椒粉,料酒,一个蛋清,适量淀粉,拌匀腌制入味。2、调碗汁:一勺淀...
1、准备瘦肉、淀粉和料酒、胡萝卜、辣椒、酱油、木耳、葱、姜、蒜、油。2、首先取瘦肉切片,肉丝要腌制入味,加淀粉和料酒腌制10分钟,辣椒洗净去蒂切成段,胡萝卜...
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